Xian Das islamische Viertel

Das islamische Viertel (回民街), das seit langer Zeit von der Hui-Gemeinschaft bewohnt, ist heute ein Ansammlungsort der kulinarischen Spezialitäten. Hier haben Sie Gelegenheit, typisch islamisches sowie chinesisches Essen zu probieren, zum Beispiel, islamisches Paomo (Hammel- und Rindfleischsuppe mit Brot, 泡馍), Kühle Nudeln (凉皮), Jiǎozi (饺子) usw.

Es liegt hinter dem Trommelturm im Mitten der Stadt Xian. Im islamischen Stadtviertel mit seinen Basarstraßen fühlt man sich gleich in den Vorderen Orient versetzt, obwohl auch die chinesischen Einflüsse unübersehbar sind. Die Große Moschee befindet sich auch hier.